Programma 2025
GIOVEDÌ 4 DICEMBRE 2025
Ore 19.30 Teatro Caio Melisso | taglio del nastro
Ore 20.00 | Teatro Caio Melisso
MAMA I’M COMING HOME
Uno spettacolo che racconta attraverso una storia personale l’universalità dei rapporti tra madri e figli. Ci addentriamo su cosa significa essere una madre cresciuta durante il boom economico, ma soprattutto una donna che ha vissuto la propria infanzia e fasi della crescita in un’Italia dove il timore di Dio e il patriarcato più nocivo erano considerati normalità. Lo scontro tra un figlio che assorbe la globalizzazione e immagina infiniti possibili se, ed una madre, costretta a comprendere il cambiamento sociale in atto. Un modo per parlare dell’universo femminile e come era inteso negli anni ’60 nel nostro Paese, di come era percepita quella che oggi chiamiamo violenza di genere e delle disuguaglianze che ancora oggi dominano la nostra società.
Uno spettacolo cena in cui assaggeremo alcuni dei piatti tipici dell’Umbria contadina, quella cucina semplice che è sinonimo di casa, di famiglia, di calore.
Anteprima nazionale
Creazione Compagnia Sesti/Contini, con Alessandro Sesti e Debora Contini
Durata 60 min.
Spettacolo e degustazione di tre piatti della tradizione umbra e un calice di vino >Platea Euro 40
Spettacolo >Palco Euro 20
VENERDÌ 5 DICEMBRE
Ore 19.00 | Teatro Caio Melisso
EMOZIONI DA BERE. IL PRIMO COCKTAIL SHOW SULLE EMOZIONI
Un format unico, un viaggio nelle emozioni umane, un aperitivo durante il quale si ride, si riflette, si gioca e si brinda! Cocktail realizzati ad hoc, ognuno ispirato a un’emozione diversa, perché ognuno di noi è un “cocktail emotivo”.
Regia drammaturgia interpretazione Daniele Vagnozzi, supervisione alla regia Alessandro Savarese
costume e oggetti di scena Stefania Cempini, ideazione cocktail Sebastian Lombardo / Raval. Produzione Marche Teatro
Durata 60 min.
Spettacolo e cocktail > Euro 26
Ore 21.15 | Teatro Caio Melisso
SPETTACOLO, VITO IN “L’ALTEZZA DELLE LASAGNE”. MONOLOGO DI SOPRAVVIVENZA GASTRONOMICA
Perché è scomparsa la rucola e siamo invasi dall’avocado?
Chi ha deciso che non serve più la mezzaluna?
Cosa ha trasformato il semplice gesto di nutrirsi in una nuova religione?
Da quando l’uomo ha smesso di fare da mangiare e si è trasformato in Chef?
Si può preparare una torta di mele eco-sostenibile senza sfruttare l’ambiente?
Nel nuovo One Man Show Vito ci porta su un terreno a lui caro, quello del cibo e della cucina, in un excursus esilarante e spietato sul malsano e preverso rapporto tra l’uomo e il piano cottura. Lo spettacolo che tutti quelli che amano cucinare dovrebbero vedere.
Di Francesco Freyrie e Andrea Zalone
Durata 70 min.
Ore 12.00 | Fattoria sociale, Loc. Protte, 27
CIBO ANGELICO
Come una madre, o una sorella. Quando entra in scena l’attrice Mariella Fabbris è un tornado familiare. L’impeto mescolato alla dolcezza. Così rapisce e porta via gli spettatori, facendone scomparire le tracce; per incanto soffitti e pareti svaniscono e siepi e fascine si scavalcano per salire su in montagna dove volano acciughe felici oppure, si plana dentro chiostri odorosi di erbe, finendo tra pennuti angelici. Le storie provengono dalle pagine di Tabucchi e Orengo, che hanno omaggiato l’artista con due racconti preziosi, con l’invito a riscoprire le cose buone e semplici. Reimparando magari ciò che è stato dimenticato nel rapporto con la natura. Lettere, poesia, teatro e cucina.
Di e con Mariella Fabbris. In collaborazione con Fattoria Sociale
Durata 120 min.
Ore 12.45 | Teatrino delle 6
LA ULTIMA VEZ, cena clandestina
LA ULTIMA VEZ (“L’ultima volta”) è una cena clandestina che si propone di celebrare la meraviglia di un eterno nuovo inizio. Questo spettacolo supera i limiti tradizionali del teatro, integrando in un’esperienza poetica il cibo, la narrazione, la musica e la memoria dei nostri corpi. “Quando le persone si riuniscono attorno ad un tavolo molto spesso parlano delle loro vite, ma non capisco perché quasi sempre parlano delle loro prime volte. Questa notte propongo il contrario; ricordare, celebrare le ultime volte della nostra vita, perché per me sono le più belle e le più importanti”.
Di Gabriella Salvaterra
Durata 75 min.
Ore 16.45| Teatro Caio Melisso
LA RIVINCITA DEL TREBBIANO, degustazione guidata a cura dei giornalisti Antonio Boco e Giuseppe Carrus
Da varietà bistratta, derisa, camuffata, ritenuta buona solo per quantità e prodotti da taglio, a uva capace di vini contemporanei e attraenti, ad alto tasso di originalità e dalle molteplici declinazioni: signori, ecco a voi il Trebbiano (anzi, i Trebbiani).
In degustazione:
Antonio Camillo | IGP Toscana Procanico 2022
Cantina Ninni | DOC Spoleto Trebbiano Spoletino Misluli 2024
Cantina Antonelli | DOC Spoleto Trebbiano Spoletino Vigna Tonda 2023
Valentini | DOC Trebbiano d’Abruzzo 2020
Francesco Guccione | IGP Terre Siciliane Trebbiano 2020
Monteraponi | IGP Toscana Trebbiano 2023
Marangona | DOP Lugana Cemento 2022
Durata 90 min.
> Euro 50
Ore 21.00 | Teatro Caio Melisso
FOOD ENSEMBLE. IL CONCERTO CHE PUOI MANGIARE
Food Ensemble torna a EAT con un appuntamento speciale.
Il primo concerto che si può assaggiare si unirà allo chef Tommaso Tonioni per una collaborazione irripetibile.
Per questa edizione verrà ideato un piatto inedito, creato appositamente per la serata e svelato in anteprima durante la performance.
Nel pieno stile Food Ensemble, il piatto diventerà musica: suoni, aromi e movimenti della preparazione si trasformeranno in una nuova traccia, che dopo l’evento sarà pubblicata e ascoltabile in streaming.
Un’esperienza che unisce gusto e suono in un’unica performance multisensoriale.
Menù:
Canederlo di pane, castagne e tartufo Tenuta San Pietro a Pettine, polvere di foglie di fico e menta, brodo di porcini
Tortello di zucca fermentata con ripieno di pollo arrosto, maionese all’aglio, crosta soffiata
Pancia di maiale e sommacco, spuma di kefir, hummus di sesamo e ceci neri
Salsiccia nel collo, intingolo agli agrumi Feat. Tommaso Tonioni
Sfilacci di cinghiale, peperoni alla brace, polvere di olive
Selezione vini Il Garage del Vino
Durata 90 min.
Solo concerto – palco > Euro 25
Ore 19.45| Teatrino delle 6
LA ULTIMA VEZ, cena clandestina
LA ULTIMA VEZ (“L’ultima volta”) è una cena clandestina che si propone di celebrare la meraviglia di un eterno nuovo inizio. Questo spettacolo supera i limiti tradizionali del teatro, integrando in un’esperienza poetica il cibo, la narrazione, la musica e la memoria dei nostri corpi. “Quando le persone si riuniscono attorno ad un tavolo molto spesso parlano delle loro vite, ma non capisco perché quasi sempre parlano delle loro prime volte. Questa notte propongo il contrario; ricordare, celebrare le ultime volte della nostra vita, perché per me sono le più belle e le più importanti”.
Di Gabriella Salvaterra
Durata 75 min.| Esperienza e cibo > Euro 40
DOMENICA 7 DICEMBRE
Matinée al cinema, colazione e proiezione del film “Il gusto delle cose” | Sala Pegasus
Ore 10.30 | Colazione
Ore 10.45 Proiezione film
Sul finire del XIX secolo in Francia Eugenie, cuoca sopraffina, e Dodin-Bouffant, famoso gastronomo, lavorano fianco a fianco da vent’anni. Il loro è un rapporto di reciproca fiducia che progressivamente si è trasformato in una relazione sentimentale. Eugenie però si ritrae dinanzi all’idea che si consolidi in un matrimonio. Lui però non ha intenzione di arrendersi e si muove, per ottenere il risultato desiderato, sul terreno che li accomuna: la cucina.
“Un film che segna una svolta nel sottogenere cibo-cinema: non più competizione ma condivisione di sapere.”
Regia di Tran Anh Hung. Con Juliette Binoche, Benoît Magimel, Emmanuel Salinger, Patrick d’Assumçao, Galatéa Bellugi. Titolo originale: La Passion de Dodin Bouffant. Genere Drammatico, – Francia, 2023.
Durata 145 min.
Ore 10.45| Teatro Caio Melisso
SHAKESPEARE A COLAZIONE |Spettacolo per bambini dai 5 ai 10 anni – con colazione
Un cappuccino con Riccardo III? Un cornetto alla crema con Titania, la regina delle fate?
Con Shakespeare a Colazione tutto è possibile! In una divertente e brillante matinée, cinque attori portano in scena i personaggi più amati del teatro elisabettiano – da Iago a Lady Anna, da Ariel a Shylock – tra dialoghi, sonetti e momenti di pura comicità.
Una sgangherata compagnia di girovaghi accompagna il pubblico in un viaggio tra sogni, amori e malintesi tratti da opere come Il Mercante di Venezia, Molto rumore per nulla, Sogno di una notte di mezza estate e Pene d’amor perdute, mentre viene servita una vera colazione con latte, succhi di frutta, cappuccino e torte.
Un’esperienza gustosa e teatrale, dove il genio di Shakespeare incontra la magia della prima colazione!
Ispirato alla formula del celebre “Shakespeare for Breakfast” del Fringe Festival di Edimburgo.
Testo originale a cura di Perelandra.
Durata 60 min. | Inziativa gratuita realizzata con il contributo del Gal Valle Umbra e Sibillini. Posti limitati prenotazione a info@eatspoleto.it
Ore 12.30 |Teatrino delle 6
LA ULTIMA VEZ, cena clandestina
LA ULTIMA VEZ (“L’ultima volta”) è una cena clandestina che si propone di celebrare la meraviglia di un eterno nuovo inizio. Questo spettacolo supera i limiti tradizionali del teatro, integrando in un’esperienza poetica il cibo, la narrazione, la musica e la memoria dei nostri corpi. “Quando le persone si riuniscono attorno ad un tavolo molto spesso parlano delle loro vite, ma non capisco perché quasi sempre parlano delle loro prime volte. Questa notte propongo il contrario; ricordare, celebrare le ultime volte della nostra vita, perché per me sono le più belle e le più importanti”.
Di Gabriella Salvaterra
Durata 90 min.| Esperienza e cibo > Euro 40
Ore 16.30 | Teatro Caio Melisso
MANGIARE TUTTO
Noi italiani abbiamo una vera e propria ossessione per il cibo. A colazione parliamo di cosa mangiare a pranzo, a pranzo parliamo di cosa mangiare a cena, a cena iniziamo a progettare i pasti del giorno seguente. L’attore e cuoco Niccolò Califano, reduce dal programma Sky Masterchef, e lo scrittore e drammaturgo Matteo Cavezzali, raccontano in uno spettacolo ironico e scanzonato questa passione/patologia che colpisce ogni italiano: la mania per la cucina. Dalle liti per la
miglior ricetta, alle battaglie per la “vera” tradizionale, dalla gara a chi ha avuto la nonna come cuoca migliore, dalle abbuffate per Natale e per i matrimoni, fino alla nuova passione per la cucina etnica e giapponese. Con un solo imperativo “mangiare tutto!”
Di Matteo Cavezzali e Niccolò Califano
In scena Niccolò Califano e Andrea Sciamanna
Durata 60 min.
> Euro 20
Ore 18.30| Teatro Caio Melisso
“A TAVOLA!”
Un viaggio ironico e poetico intorno alla tavola, tra piatti, tovaglie e ospiti in arrivo.
Una grande tavola, due attori e una Vigilia che sta per cominciare.
Mentre attendono gli ospiti, Amedeo e Piero preparano la tavola: discutono di tovaglie, di piatti, di gesti antichi e significati nascosti. In scena si racconta e si ricorda, tra ironia e poesia, come il semplice atto del “mangiare insieme e apparecchiare la tavola” sia un rito antico, capace di rafforzare i legami e di dare forma alla memoria collettiva.
Attraverso storie, aneddoti e frammenti di cultura materiale, lo spettacolo accompagna il pubblico in un viaggio che parte dalle mense dei patrizi romani e arriva alle tavole moderne di oggi.
Si scopre come la tavola sia stata nel tempo uno spazio di rappresentazione del potere e dell’identità, dove ogni piatto, ogni gesto e ogni oggetto — dal cucchiaio delle origini alla forchetta “diabolica”, fino al coltello a punta tonda di Richelieu — raccontano un capitolo dell’evoluzione del gusto e delle buone maniere.
Tra preparativi natalizi e riflessioni sul convivio, “A Tavola” celebra il mangiare insieme come atto di comunità e la mise en place come arte dell’accoglienza, gesto che trasforma ogni tavola in scena di bellezza e condivisione.
Perché apparecchiare non è solo preparare una tavola: è un atto d’arte, di accoglienza e di cura verso chi si ama.
Con Guido Farinelli, Gabriele Furnari Falanga, Angelo Barone
Testi Guido Farinelli
Drammaturgia Giacomo Ballarè
Regia Davide Gasparrini
Produzione Eat – Enogastronomia a teatro
Durata: 60 minuti > Euro 20
—
Mostra Fotografica, Ex Chiesa di S. Maria della Manna d’oro, Piazza Duomo
TIPIC ESSENCES
Scatti che raccontano sapori e tradizioni dell’Umbria.
Giovedì 4 dicembre dalle ore 19.00 alle 22.00
Venerdì 5 dicembre dalle ore 18.30 alle 22.30
Sabato 6 dicembre dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 23.00
Domenica 7 dicembre dalle ore 10.30 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.30
A cura e con il controbuto del Gal Valle Umbra e Sibillini. Ingresso libero
“Il cibo e il vino come non li avete mai ascoltati,
la musica e il teatro come non li avete mai mangiati”
Organizzazione
Anna Setteposte
Anna7Poste Eventi&Comunicazione srl
#eatspoleto
@eatenogastronomiaateatro
Bando Sostegno Spettacoli dal Vivo anno 2023” “PR FESR 2021-2027. Az. 1.3.4. Sostegno alle imprese turistiche, di servizi per il turismo,cinematografiche, audiovisive, culturali e creative e sociali”
